《药学其他》
关于饮料中山梨酸钾的测定方法的研究
发表时间：2014-06-03 浏览次数：1043次
引 用：
梁海燕.关于饮料中山梨酸钾的测定方法的研究[J].黑龙江医药,2012,25(2).197-198
关 键 词：
HPLC;防腐剂;山梨酸钾;流动相
作者：
梁海燕
作者单位：
哈药集团三精制药股份有限公司(哈尔滨 150069)
出版年份：
2012
期刊页数：
197-198
收录者：
知网
摘要：
目的：采用HPLC方法测定饮料中防腐剂山梨酸钾的含量。方法：分别将相同对照品溶液、供试品溶液注入Agilent 1100 型高效液相色谱仪，在不同的流动相比例条件下，分别记录色谱图，进行比较分析。结果：在流动相：甲醇：乙酸铵溶液(0.02mol/L)(10：90)条件下，样品中山梨酸钾的色谱峰与干扰峰的分离度明显高于流动相为甲醇：乙酸铵溶液(0.02mol/L)(5：95)时样品中山梨酸钾的色谱峰与干扰峰的分离度。结论：本方法灵敏、简便、准确。
