维持性血液透析患者营养评定及营养不良膳食危险因素分析
发表时间:2014-08-08 浏览次数:672次
韩晓丽,苏红,周志萍.维持性血液透析患者营养评定及营养不良膳食危险因素分析[J].新疆医科大学学报,2012(10):1421-1424.
维持性血液透析 营养不良 膳食调查
韩晓丽 苏红 周志萍
乌鲁木齐市友谊医院营养科
2012
1421-1424
知网,万方
目的了解维持性血液透析(maintenance hemodialysis,MHD)患者营养状况及发生营养不良的常见膳食危险因素,为针对性营养干预提供依据。方法采用主观全面评定法(SGA)和营养不良风险筛查2002(NRS-2002)评估150例MHD患者的营养状态,同时采用连续3d24h膳食回顾法了解实际摄入内容,并进行必要的人体测量及营养生化指标检测。结果 4.00%(6例)的患者为C级,属重度营养不良;37.33%(56例)的患者为B级,属轻中度营养不良。29.33%(44例)的患者NRS-2002评分≥3分,存在营养不良风险。SGA和NRS-2002筛查结果差异无统计学意义(χ2=18.155,P=0.109)。单一指标营养不良的发生率为6%~75%。MHD患者的热能、蛋白质、脂肪和大部分维生素及矿物质摄入均明显低于膳食推荐摄入量(P