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《其他》

正交设计优化微波消解猪肉测定铅的条件

发表时间:2014-07-22  浏览次数:655次

引 用:

王浩臣,伍小利,陈亚菲,等.正交设计优化微波消解猪肉测定铅的条件[J].成都医学院学报,2012,7(3):476-478.

关 键 词:

正交实验 猪肉 微波消解 铅

作者:

王浩臣 伍小利 陈亚菲 李长洲 廖彬利 余小平 魏敏

作者单位:

成都医学院公共卫生系,成都,610083

出版年份:

2012

期刊页数:

476-478.

收录者:

知网,万方

摘要:

目的优化微波消解猪肉测定铅的实验条件。方法设计三因素(功率、时间和压力)三水平的正交实验方案,微波消解标准猪肉,用原子吸收仪测定消解液铅含量,计算回收率,数据采用SPSS13.0软件进行方差分析。结果猪肉微波消解影响因素的顺序依次为功率〉时间〉压力,最佳组合为A3B3C2(功率80%、辐射时间180s、压力1.5Mpa),该条件下猪肉微波消解铅回收率为95.7%。结论标准猪肉在本正交设计优化条件下消解效果较为理想。

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