管理心理学理论在高校饮食管理工作中的运用
发表时间:2012-12-04 浏览次数:1003次
王燕,翟善琦,梁珊.管理心理学理论在高校饮食管理工作中的运用[J].广东药学院学报,2007,23(4):439-441.
管理心理学;高校饮食管理;服务水平
王燕,翟善琦,梁珊
2007
知网,万方
目的 高校饮食服务社会化改革使高校食堂管理模式发生了变化,给管理工作者提出了许多新问题。将管理心理学的相关理论运用到高校饮食管理工作中,对提升管理者的综合素质,搞好高校饮食管理和提高服务水平将起到一定的作用。