甘露聚糖医药用价值研究进展
发表时间：2014-06-06 浏览次数：1016次
甘露聚糖又称甘露寡糖，甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖，是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3 和α-1,6 糖苷键组成的寡聚糖。甘露聚糖是一种优良的低热量、低脂肪、高纤维素的水溶性膳食纤维，对营养平衡有重要调节作用，还具有减肥、润肠通便、调节胆固醇代谢的功能，对动脉硬化、胆结石、便秘、糖尿病、肥胖症等有显著疗效，此外还能降低餐后血糖和血清胆固醇水平，亦能抑制大肠癌变。本文就甘露聚糖在医药领域的诸多应用作一综述。1 免疫调节甘露聚糖具有一定的免疫原性，能够刺激机体免疫应答，而且作为外源抗原（如某些毒素、病毒和真菌细胞）的佐剂，与其表面结合，减缓抗原的吸收，增加抗原的效价，从而增强动物体的细胞和体液免疫反应。叶成远（1999）指出，酵母细胞壁具有很强的抗原激活特性，此特性也正是甘露聚糖在动物体内生理功能的体现之一。Gabriela Gómez Verduzco（2009）研究表明：在新生动物的食物中添加酵母细胞壁，可提高抗球虫感染的免疫应答。甘露聚糖与疫苗一起使用时，可延缓疫苗的吸收时间并提高其效用。有关脂多糖线性甘露聚糖侧链的强烈助剂活性，目前已得到广泛的认可。另外，Janeway（1993）的研究认为：甘露聚糖可刺激肝分泌甘露糖结合蛋白。甘露糖结合蛋白是钙依赖型凝集素，主要通过识别结合甘露糖，在动物免疫脆弱期，激活补体系统发挥调理和天然抗感染免疫的功能[1]。2 缓解癌痛癌痛是癌症患者尤其是中晚期癌症患者的主要症状之一，尽管许多中重度癌痛患者常常需要阿片类药物给予止痛，但有相当一部分患者口服吗啡不能获得良好效果，原因可能为出现不可耐受的副作用或不能充分镇痛，往往通过增加剂量来达到止痛效果，同时副作用亦增加，患者难以接受。甘露聚糖肽为一种改良的新型链球菌制剂，有直接抑制癌作用，其作用机制是使癌细胞中染色体断裂，DNA-甲基酶活性上升，DNA-聚合酶活性下降及野生型P53 基因激活上调以及使细胞分裂M期迟滞，从而抑制杀灭肿瘤，减轻了对正常组织的压迫、侵犯，达到缓解癌性疼痛的目的。另外甘露聚糖肽还能通过免疫增强发挥治疗作用。它的优点在于无成瘾性，能减轻毒麻药的不良反应，患者易接受。赵春玉[2]的研究表明，甘露聚糖肽+美施康定（治疗组）与单纯美施康定（对照组）作比较，对于中重度癌痛患者止痛作用的显效率（治疗组：87.87%，对照组：65.71%）比较差异有统计学意义（P<0.05）。并且在治疗过程中治疗组毒副反应比对照组症状明显减轻。为甘露聚糖肽是一种治疗癌性疼痛的既安全有效又不良反应小的药物，值得在临床推广应用。赵宪平等[3]的研究表明甘露聚糖肽与化疗联合应用治疗晚期SCLC疗效有所提高，可明显增强细胞免疫功能，对化疗引起的白细胞减少有保护作用。3 治疗胃炎慢性萎缩性胃炎也称萎缩性胃炎，是指胃黏膜表面反复受到损害后导致的黏膜固有腺体萎缩，甚至消失，黏膜肌层常见增厚的病理改变。关伟[4]的研究表明甘露聚糖肽治疗慢性萎缩性胃炎的作用机制可能是通过免疫调节作用，抑制体液免疫，增强细胞免疫，从而逆转和改善胃黏膜损伤。4 保护肠道甘露聚糖对肠道病原微生物有很好的识别、黏附和排除作用，其主要通过调节肠道微生物区系、促进肠道生长、增强特异性和非特异性免疫力来提高机体的生长性能和抗病力。甘露聚糖是重要的肠道功能调节剂，能显著调节肠道有益菌群（如双歧杆菌、干酪乳酸菌、嗜酸乳酸菌及德氏乳酸菌）等优势菌群的增殖，而双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖又会促使肠道内容物发酵产生醋酸和乳酸，导致肠道pH下降，抑制大肠杆菌和产气荚膜梭菌等有害菌的生长繁殖[5]。5 治疗肥胖症甘露聚糖热量极低，且具有吸水性强、黏度大、膨胀率高的特点，进入胃中吸收胃液后可膨胀20～100倍，产生饱腹感。它不能被人体的酶消化，不提供养分，同时可减慢食物从胃到小肠的速度，延缓消化和吸收营养物质，有润肠通便功效，无须刻意节食，便能达到均衡饮食，从而实现减肥的效果。袁秉祥等研究表明每千克体质量给予0.17～1.5 g甘露聚糖可降低营养性肥胖大鼠的体质量，减少脂肪堆积，脂肪细胞数量和大小都有所下降[6]。6 畜禽兽药郭抗抗研究结果表明甘露聚糖肽对鸡特异性免疫和非特异性免疫功能都有一定的促进作用，可以激活机体的体液免疫功能，同时也可提高机体的细胞免疫活性，并对肠道致病菌有一定的清除作用，还可促进动物增重。临床试验结果表明：α-甘露聚糖肽可显著增强猪只的机体免疫力，提高机体的抗病力；降低死亡率及促进生长、降低料耗。此外，还可增强猪瘟抗体水平，李雷斌等饲喂猪具有甘露聚糖肽的复合预混料后，可有效地提高猪只的猪瘟抗体水平，增强猪只的免疫功能和抗病能力；可有效防止断奶前后仔猪因断乳转栏、营养和环境变化所造成的严重应激，降低发率和死亡率，提高饲料利用率和生长速度，对保证猪业持续、稳定、高效发展具有比较重要的作用，在全价料中α-甘露聚糖肽复合预混料以2千克/吨的添加量为佳[7]。【参考文献】[1] 贺丹艳，罗永发。甘露寡糖的研究与应用[J].饲料研究，2010,6：4-7.[2] 赵春玉。吗啡控释片联合甘露聚糖肽注射液治疗晚期癌痛的疗效观察[J].中国医药科学，2011,1（6）：61.[3] 赵宪平，张建萍，王晚萍。甘露聚糖肽联合化疗治疗晚期小细胞肺癌临床疗效观察[J].肿瘤基础与临床，2009,4：35-36.[4] 关伟。甘露聚糖肽治疗慢性萎缩性胃炎的临床观察[J].中国实用医药，2011,6（8）：180-181.[5] 高启禹，徐光翠，李延兰。甘露寡糖对动物肠道菌群及免疫功能的研究[J].饲料研究，2010,2：19-20.[6] 王慧，夏晴。魔芋葡甘露聚糖药理作用研究进展[J].西北药学杂志，2011,1：77-78.[7] 王利菊，刘耀强。α-甘露聚糖肽在畜禽中的应用研究[J].北方牧业，2009,24：2.
